Rekordna berba pečuraka (VIDEO)

U jeku "Kupusijade", evo jedne ekskluzivne vesti sa naših prostora, sasvim drugačijeg sadržaja, navodi se na fejsbuk stranici Mrčajevci info.

Česte kiše koje su počele pre nepunih mesec dana doprinele su da pečurke u našim šumama bude u izobilju.

Tako je i na Bukoviku, gde smo primetili naše sugrađane iz okolnih sela, ali i nepoznate berače sa raznih strana. Berba je u jeku sezone, a pečurka buja, raste bukvalno preko noći u šumama Bukovika. Među onim jestivim, najcenjenije su vrganji i lisičarke koje se upravo beru. Berači pečuraka ovih dana ostvaruju rekorde prihode u branju, ali ni blizu kao naši sugrađani iz Ostre.

U zavisnosti od kvaliteta, kilogram sušenih i sirovih se prodaju po različitim cenama koje su u padu zbog njihovog izobilja. Otkupljivači su zbog velikih količina i lakog branja pečuraka naglo skinuli cenu otkupa istih i tako smanjile zaradu berača. Sveži vrganji na pijacama prodaju se za 300-400 dinara.

Kada je u pitanju branje vrganja, važno je napomenuti da prema pravilniku o zaštiti istih nije dopušteno brati vrganje, kape ili glave, obima manjeg od 4 cm, a ako se naiđe samo na dva vrganja, jedan (manji ili crvljivi) mora se ostaviti na staništu i dopustiti mu da otrese zrele spore.

Najpogodnija temperatura za rast vrganja je od +5°C pa naviše, a što viša to bolje.

Kako navode iz Mrcajevci info, ovih dana su svedoci jedne velike i brze akcije branja ove jestive gljive, izvedene na delu planine Bukovik, i to od strane jedne porodice iz Ostre.

"Bilo je to nezabeleženo branje pečuraka, za Ginisa. Za svega nekoliko sati njih troje je nabralo traktorsku prikolicu pečuraka", kažu svedoci.

Izvor: Mrcajevci info

Možda zvuči nemoguće ili smešno, ali Mrajevci info je objavio i video ovog rekordnog poduhvata branja pečurke naših sugrađana iz Ostre koji možete pogledati u nastavku: